6批次月饼不合格!中秋月饼该如何?。?/h1>
文章出处:admin人气:0
发表时间:2021-09-13 09:26:09 更新时间:2021-09-13 09:32:37
江西省市场监管局此次中秋节日食品安全专项监督抽检,以节令消费食品和群众日常生活必需的食品为主,涵盖19大类127个细类。共抽检1516批次,合格1503批次,不合格13批次(月饼6批次)。针对抽检发现的不合格食品初检结果,江西省市场监管局已通知相关市场监管部门依法处置。目前,案件处置正在进行中。

不合格项目食品类别,主要集中在农兽药残留、超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染、质量指标。其中,农兽药残留类的不合格项目占比为34%;超范围、超限量使用食品添加剂类占比为21.7%;微生物污染类占比为19.3%;质量指标类占比为6.34%。

如何发现不合格食品? 许多单位选择相关的实验仪器进行食品安全检测。【莱恩德】食品安全检测仪可快速检测出200多种非摄入化合物、不加区分的食品防腐剂、农业残留物、饲料残留物、过量重金属、病肉等。食品中的有害物质可以在短时间内被检测出来。根据食品质量中各种有害物质的组成来区分食品是很容易的。
中秋将至 月饼该怎么???
中秋将至,市场上月饼种类繁多,消费者应该怎么选择?市场监管部门专家来支招。
江西省市场监管局食品抽检处副处长余颐表示,在选购月饼方面,应从证照齐全、卫生条件良好的超市、品牌直营店、官方旗舰店等正规渠道购买月饼;购买月饼时查看标签信息,有生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量,标明保质期和生产日期。此外,月饼馅料丰富多种,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表和提示信息。
市场上还出现主打养生、保健的月饼,通过添加燕窝人参等而号称有保健功效,然而其添加的营养保健成分并不能改变月饼高油、营养成分较单一的特点;对于宣传的保健功能并没有足够的科学依据,且添加量未必能发挥作用;并且在制作过程中,这些原料如果处理保存不当,还可能带来额外的风险。还有市场上近年来比较受追捧的鲜花月饼,也要根据个人情况,选择食用。总之,消费者不能盲目相信商家的推销和宣传,要仔细确认食品的成分和配料,慎重鉴别,理性消费。
江西省市场监管局此次中秋节日食品安全专项监督抽检,以节令消费食品和群众日常生活必需的食品为主,涵盖19大类127个细类。共抽检1516批次,合格1503批次,不合格13批次(月饼6批次)。针对抽检发现的不合格食品初检结果,江西省市场监管局已通知相关市场监管部门依法处置。目前,案件处置正在进行中。
不合格项目食品类别,主要集中在农兽药残留、超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染、质量指标。其中,农兽药残留类的不合格项目占比为34%;超范围、超限量使用食品添加剂类占比为21.7%;微生物污染类占比为19.3%;质量指标类占比为6.34%。
如何发现不合格食品? 许多单位选择相关的实验仪器进行食品安全检测。【莱恩德】食品安全检测仪可快速检测出200多种非摄入化合物、不加区分的食品防腐剂、农业残留物、饲料残留物、过量重金属、病肉等。食品中的有害物质可以在短时间内被检测出来。根据食品质量中各种有害物质的组成来区分食品是很容易的。
中秋将至 月饼该怎么???
中秋将至,市场上月饼种类繁多,消费者应该怎么选择?市场监管部门专家来支招。
江西省市场监管局食品抽检处副处长余颐表示,在选购月饼方面,应从证照齐全、卫生条件良好的超市、品牌直营店、官方旗舰店等正规渠道购买月饼;购买月饼时查看标签信息,有生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量,标明保质期和生产日期。此外,月饼馅料丰富多种,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表和提示信息。
市场上还出现主打养生、保健的月饼,通过添加燕窝人参等而号称有保健功效,然而其添加的营养保健成分并不能改变月饼高油、营养成分较单一的特点;对于宣传的保健功能并没有足够的科学依据,且添加量未必能发挥作用;并且在制作过程中,这些原料如果处理保存不当,还可能带来额外的风险。还有市场上近年来比较受追捧的鲜花月饼,也要根据个人情况,选择食用。总之,消费者不能盲目相信商家的推销和宣传,要仔细确认食品的成分和配料,慎重鉴别,理性消费。
同类文章排行
- 小型饭店食品安全检测实验室配置方案
- 家庭农药残留安全快速检测产品方案
- 食品安全风险监测及监督抽检工作方案
- 构建高校餐饮快速检测实验室的方案
- 学校食堂快检室专业性方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
最新资讯文章
- 食用油品质安全的守护者:深入解析食用油综合检测仪的技术与应用
- 养殖场必备!LD-SY200胶体金兽药快速检测仪:瘦肉精/抗生素10分钟出结果
- 智能化操作+精准定量:莱恩德荧光定量真菌毒素检测仪评测
- 农药残留时间是多久(农药残留高温能去除吗)
- 如何选择食品快检前处理快检设备?快检技术能替代传统实验室检测吗?
- 2025年食品快检前处理一体机排行榜:哪款性价比最高?
- 农副产品有机磷 / 氨基甲酸酯类农药残留检测仪,助力商超 / 基地快速筛查
- 农药残留检测仪的准确率如何?农药残留检测数据处理软件厂家
- 农残检测设备十大名牌都有哪些
- 食品安全检测仪哪个品牌好?食品安全检测仪十大品牌推荐
- 环氧乙烷灭菌的常用浓度范围(气相色谱仪的检测应用)
- 粮油谷物饲料真菌毒素检测仪:收粮季快检“神器”,省时省力又精准
- 微生物包括什么三大类(微生物检测仪器设备有哪些)
- 检测农产品农药残留贵吗?农副产品农药残留检测仪多少钱
- 兽药残留检测仪:精准守护畜禽产品安全,助推绿色养殖升级
- 呕吐毒素快检仪如何保障粮食加工安全?呕吐毒素快检仪的核心优势
- 专业生产黄曲霉毒素检测设备:为食品安全保驾护航的终极选择
- 氯霉素属于哪一类的抗生素?家用鸡蛋药残检测仪靠谱吗?
- 季节性维护指南:真菌毒素检测仪在不同环境下的保养要点
- 保障粮食安全,助力乡村振兴:粮食重金属检测仪在粮食产业链中的应用